Ingredientes
2/3 xícara (chá) de água quente
4 xícaras (chá) de chocolate meio amargo (400 g)
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar (100g)
2 xícaras (chá) de leite em pó (200g)
2 latas de creme de leite sem soro
Modo de preparo
Coloque num liquidificador a água quente, o chocolate meio amargo e bata bem por +/- 3 minutos. Com o liquidificador ligado adicione a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar, o leite em pó e as latas de creme de leite sem soro, um de cada vez deixando bater bem a cada adição.
Coloque em potinhos ou taças, enfeite com granulados ou raspas de chocolate e leve a geladeira.
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