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Amo experimentar novas receitas com minha família e amigos. Cozinhar se transformou em uma atividade fundamental na minha vida, agora vou compartilhar receitas testadas e aprovadas por minhas cobaias. rs

quinta-feira, 12 de fevereiro de 2015

Bolo de Coco Diet

5 ovos
4 colheres de sopa de farelo de aveia
6 colheres de sopa de leite em pó desnatado
1 iogurte natural desnatado
2 colheres de sopa de adoçante em pó ( forno e fogão)
2 colheres de café de fermento
1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de preparo

Triture o farelo de aveia no liquidificador p/ ficar bem fininho, adicione os demais ingredientes, só bater até misturar tudo ( fica bem mole mesmo).
Ou vc usa uma forma de silicone de +/- 20 cm ou um pirex/marinex de vidro pode ser retangular ( o pirex/marinex vc coloca uma gotinha de azeite e espalha pelo mesmo).
Asse em forno médio (entre 180° à 200°) por +/- 35 min..depende do forno.

** Eu usei calda de chocolate diet por cima...
Receita da calda: Calda de chocolate diet http://deliciasdamaroca.blogspot.com/2015/01/calda-de-chocolate-diet.html

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